Cuisine africaine authentique: 100 recettes africaines emblématiques, expliquées pas à pas, avec des ingrédients simples (Édition illustrée avec photographies) (French Edition) Kindle Edition

Cuisine africaine authentique - 100 recettes africaines emblématiques, expliquées pas à pas, avec des ingrédients simples Cet ouvrage est illustré de photographies culinaires pour chaque recetes pour une expérience à la fois pratique et visuelle.Vous aimez la cuisine africaine, mais vous manquez de repères fiables pour réussir les plats traditionnels chez vous ?Ce livre est fait pour vous : 100 recettes emblématiques, expliquées simplement, avec des ingrédients accessibles et une méthode pensée pour la cuisine du quotidien.Ce que vous allez cuisiner (exemples)Alloco, Attiéké, Kedjenou, Riz gras, Sauce graine, Mafé, Yassa, Thiéboudienne, Jollof rice, Suya, Egusi, Ndolé, Poulet DG, Saka-saka, Sambusa, Doro Wat, Shiro, Injera, Harira, Tajine poulet citron olives, Shakshuka, Bobotie, Bissap…(et bien d’autres recettes incontournables)Un tour complet de la cuisine africaineAfrique de l’Ouest : Bénin, Sénégal, Côte d’Ivoire, Ghana, Nigeria…Afrique Centrale : Cameroun, Congo, RDC…Afrique de l’Est : Éthiopie, Kenya, Tanzanie…Afrique du Nord : Maroc, Algérie, Tunisie…Afrique Australe : Afrique du Sud, Angola, Mozambique…Pensé pour réussir à la maisonInstructions claires,Recettes adaptées à une cuisine domestique (simples, réalisables)Astuces pour éviter les erreurs courantesConvient aux débutants comme aux passionnésCe que vous trouverez dans ce livre100 recettes authentiques et accessibles144 pages structurées et faciles à suivreUn guide idéal pour découvrir, transmettre et cuisiner en famillePour qui est ce livre ?Les amoureux de la cuisine africaineCeux qui veulent retrouver les saveurs de l’enfanceLes familles, débutants et passionnésUn cadeau simple et utileTéléchargez votre exemplaire et commencez à cuisiner l’Afrique chez vous. Read more